以下关于物理和化学的交叉污染控制措施，说法错误的是（）
A.杀虫剂、清洁剂、消毒剂等污染物应存放于专用区，有专人管理，领用有记录
B.包装物料仓库要保持干燥清洁、通风、防霉，内外包装分开存放，仓库设有防鼠设施
C.物料进入车间，进行洁净处理，保证清洁、无尘；生产车间的任何物料应整齐码放于规定位置,无与地面隔离装置时，可直接与地面接触
D.任何玻璃物品原则上不得进入车间；对于必须带入车间的玻璃制品，应报告质量部，在质量部的监管下使用
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第2题
A、食品用水和生产用冰的安全
B、与食品接触的表面的状况和清洁消毒
C、防止交叉污染
D、注意洗手、手消毒和卫生间设施的维护
E、防止食品、食品包装材料和与食品接触的表面混入润滑油、燃料、杀虫剂、清洁剂、消毒剂、冷凝水及其它化学、物理和生物性的污染物
第3题
A.原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放，并有明确标识
B.清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物质可以和食品原料放在同一区域
C.清洁消毒前后的设备和工器具应分开放置妥善保管，避免交叉污染
D.食品原料不得与有毒、有害物品同时装运
第5题
在食品加工过程中，应防止受到外部引入下列哪种污染物的污染 ()
a.润滑剂、清洁剂、杀虫剂
b.不卫生的包装材料
c.化学药品的残留
d.以上三种都会造成污染
第7题
严禁在家庭使用（）装杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等，以免误食。
A.饮料瓶
B.化学试剂瓶
C.专用消毒剂瓶
D.试剂原装瓶
第8题
关于水体污染与有机物自净的基本规律说法错误的是（）。
A．水体净化机理大致分为物理净化作用、化学净化作用、生化作用
B．化学净化作用使污染物的存在形态发生了变化及浓度降低，但总量不减少
C．生物化学净化作用使污染物浓度降低，总量减少
D．物理净化作用能使水体中污染物数量减少
第9题
第10题
A.化学污染、物理污染、生物污染
B.水体污染、大气污染、土壤污染
C.化学污染、物理污染、水体污染
D.化学污染、物理污染、生化污染
