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[主观题]

葡萄球菌和肉毒梭菌食物中毒从中毒机制来看，都属于毒素型食物中毒，引起中毒的不包含：

A、A. 葡萄球菌肠毒素

B、B. 肉毒毒素

C、C. 大肠杆菌

D、D. 金黄葡萄球菌

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第1题

食物中毒一般表现为肠道症状，例外的是

A、沙门菌食物中毒

B、葡萄球菌肠毒素中毒

C、肉毒梭菌食物中毒

D、蜡样芽孢杆菌食物中毒

E、副溶血弧菌食物中毒

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第2题

肉毒梭菌毒素食物中毒常见中毒食品为

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第3题

细菌性食物中毒不包括( )。

A.沙门菌属食物中毒

B.葡萄球菌肠毒素食物中毒

C.肉毒梭菌毒素食物中毒

D.霉变甘蔗中毒

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第4题

应首先考虑为

A．肉毒梭菌中毒

B．亚硝酸盐中毒

C．沙门菌食物中毒

D．真菌毒素中毒

E．金黄色葡萄球菌食物中毒

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第5题

属于细菌性食物中毒的是( )。

A.肉毒梭菌毒素食物中毒

B.河豚鱼中毒

C.毒蕈中毒

D.真菌及其毒素食物中毒

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第6题

食物中毒一般表现为肠道症状，例外的是( )。

A、沙门菌食物中毒

B、葡萄球菌肠毒素中毒

C、肉毒梭菌食物中毒

D、蜡样芽胞杆菌食物中毒

E、副溶血弧菌食物中毒

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第7题

肉毒梭菌毒素食物中毒是由()引起。

A.肉毒梭菌

B.肉毒杆菌

C.肉毒梭菌产生的外毒素

D.肉毒梭菌产生的内毒素

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第8题

可引起家禽所谓“软颈病”症状的中毒属于（）

A.大肠杆菌食物中毒

B.肉毒梭菌及其肉毒毒素中毒

C.小肠结肠炎耶尔森菌

D.沙门氏菌

E.葡萄球菌

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第9题

引起变形杆菌食物中毒的食品与下列哪种食物中毒相同

A、肉毒梭菌食物中毒

B、沙门菌食物中毒

C、副溶血性弧菌食物中毒

D、葡萄球菌肠毒素食物中毒

E、蜡样芽孢杆菌食物中毒

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第10题

肉毒梭菌致神经型食物中毒的机制是（）

A. 肉毒梭菌侵袭肠黏膜

B. B.其产生的外毒素阻断胆碱能神经的传递

C. C.入血引起败血症

D. D.毒素引起的中毒性脑病

E. E.细菌引起的中枢神经系统感染

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